在Chrome浏览器中，多语言环境设置和切换操作步骤如下：
1. 打开Chrome浏览器。
2. 点击右上角的菜单按钮（三个垂直点），然后选择“设置”选项。
3. 在设置页面中，向下滚动到“高级”部分，然后点击“管理语言”。
4. 在管理语言页面中，你可以看到当前的语言设置。点击“添加新语言”按钮，然后选择你想要添加的语言。
5. 添加完语言后，点击“保存”按钮，系统会自动为你的语言添加相应的翻译文件。
6. 如果你想要切换到其他语言，只需在设置页面中选择你想要的语言，然后点击“保存”按钮即可。
注意：这些操作步骤可能会因Chrome浏览器的版本不同而略有差异。如果遇到问题，可以尝试重启浏览器或者联系Chrome的技术支持。