UC浏览器手机版的视频缓存清理释放空间的方法如下：
1. 打开UC浏览器，点击底部菜单栏的“设置”选项。
2. 在设置页面中，找到“视频”选项，点击进入。
3. 在视频设置页面，找到“缓存管理”选项，点击进入。
4. 在缓存管理页面，可以看到当前已缓存的视频文件列表。
5. 点击需要清理的视频文件，选择“删除”选项。
6. 确认删除后，该视频文件将被彻底删除，释放存储空间。
注意：在删除视频文件之前，请确保已经备份好重要数据，以免误删导致数据丢失。